COACHING EN ALIMENTATION SAINE

Vous voulez être accompagnés ? Coachés personnellement ?

Vous allez y gagner sur les 3 axes suivants  :

  • Apprenez à équilibrer vos repas au quotidien, avec une connaissance des principaux apports nutritifs des aliments ;
  • Découvrez de nouvelles saveurs et de nouvelles manières de cuisiner, apprenez de nouvelles techniques culinaires ;
  • Prenez plaisir à vous préparez vous-même à manger, avec des idées de repas.
  • Optez pour un suivi personnalisé, avec des conseils alimentaires.

La première consultation :

(« Bilan Alimentaire ») permet de faire le point avec vous sur vos habitudes alimentaires et votre terrain. Afin de gagner en efficacité, vous préparez en amont de votre coté une description (programme alimentaire) de ce que vous avez l’habitude de manger (sur 3 jours types).

Quels aliments ? Comment les préparez-vous ? En quelles quantités ?

N’oubliez pas de préciser aussi les boissons, les grignotages, etc. Combien de fois allez vous au restaurant par semaine? Où faites vous vos courses? Vous pouvez aussi faire le point sur l’ensemble des problèmes de santé que vous avez eu jusque là.
L’entretien dure une heure environ et permet de décider ensemble quels aliments vous êtes prêts à remplacer par des aliments plus sains.
Dans un délai de 48h après l’entretien, je vous envoie un compte rendu écrit, de manière à faire une sorte de feuille de route. Vous avez la possibilité de me poser ensuite des questions ou de me demander des éclairages par mail. L’échange et l’interactivité sont la clé !

Les consultations suivantes :

(« Consultations Suivi ») peuvent être planifiées en fonction de la vitesse avec laquelle vous souhaitez changer vos habitudes alimentaires. En général, une consultation mensuelle permet d’avancer progressivement.

Entre deux consultations, je vous prie de refaire le point sur vos habitudes alimentaires, en mettant à jour votre liste.

Besoin d’interactivité ?

Des échanges par mail peuvent permettre de cibler plus précisément vos attentes pour la consultation suivante.

A tout moment, je suis disponible par mail. L’important est que vous soyez à la base de la maitrise de votre alimentation pour acquérir une meilleure hygiène de vie.

Prenez en main votre santé !

Ce n’est que grâce à vos questionnements que je pourrais vous aider sur votre chemin.
Je consulte du lundi au samedi, de  8h30 à 17h30 (sur rendez-vous, à votre domicile ou à mon domicile).
Selon vos attentes, nous pouvons orienter la consultation avec les approches suivantes :

  • Consultation et suivi alimentaire personnalisé
  • Cours de cuisine à domicile
  • Tri du placard et frigo, conseils au quotidien
  • Accompagnement aux courses
  • Élaboration de menus (particuliers et professionnels)
  • Consulting entreprises (élaboration de menus, rédaction d’articles, conférences)