PROGRAMME A CREST (26) DE NOVEMBRE ET DECEMBRE 2022

Cliquez ici pour télécharger notre programme à l’Étincelle de Crest de novembre et décembre 2022 Mardi 29 novembre de 10h à 12h30« Cuisiner le tempeh », avec Flora Laurent Riche en protéines, le tempeh est particulièrement rassasiant et recommandé pour avoir plus d’énergie. C’est un produit fermenté à base de légumes secs, et il est de…

PROGRAMME A CREST (26) DE SEPTEMBRE ET OCTOBRE 2022

Cliquez ici pour télécharger notre programme à l’Étincelle de Crest de septembre et octobre 2022 Mercredi 7 septembre « Jouer avec la saveur piquante pour stimuler son système respiratoire à l’approche de l’automne », avec Flora Laurent Vous apprendrez à utiliser la saveur piquante dans différentes préparations, par petites touches, afin de soutenir plus particulièrement le système…

PROGRAMME EN 4 SEANCES « CREER L’EQUILIBRE DANS L’ASSIETTE »

Ce programme en 4 séances est l’occasion de faire plus amplement connaissance avec mon style de cuisine, inspiré de mes expériences autour de la cuisine macrobiotique. Les 4 ateliers de cuisine seront animés par moi-même, Flora Laurent, auteure du blog www.legoutdusainple.com.
RDV le 2ème mercredi du mois dans la cuisine du centre social municipal Crest’actif de 18h à 20h pour un atelier de cuisine, suivi par une dégustation (et la possibilité de partir avec quelques préparations si vous apportez des boites hermétiques, en verre si possible).

PROGRAMME A CREST (26) DE JUILLET ET AOÛT 2022

Jeudi 7 juillet et samedi 13 août : « Découpe des légumes à la japonaise »,
Mardi 2 août et jeudi 11 août :
« Boissons estivales rafraichissantes »,
Jeudi 4 août : « Créer l’équilibre dans l’assiette : exemple avec les nori-makis »,
Samedi 6 août : « Desserts gourmands autour des fruits »,
Mardi 9 août : « S’organiser en cuisine pour composer plusieurs repas : 8 recettes rapides »,

PROGRAMME A CREST (26) DE MAI ET JUIN 2022

Mercredi 25 mai : « Viennoiseries typiques de la Drôme », avec Rodolphe Dejour
Samedi 4 juin : Ateliers de cuisine pour la Fête Médiévale de Crest
Samedi 11 juin : « Découpe des légumes à la japonaise », avec Flora Laurent
Mercredi 22 juin : « Recettes estivales », avec Rodolphe Dejour
Samedi 25 juin : « Desserts à base de fruits frais de saison », avec Flora Laurent

PROGRAMME A CREST (26) DE JANVIER A MAI 2020

Cliquez ici pour voir notre programme à Crest de janvier à mai 2020 Lundi 13 janvier« Potimarron en fête : 3 recettes pour les temps froids » Le potimarron est riche en glucides complexes et recommandé pour les problèmes de diabète. Une cuisson plus longue fera ressortir sa saveur naturellement sucrée, pour l’utiliser dans un dessert. Cuit…

DINER VEGETAL ET DE SAISON

Diner végétal et de saison de manière occasionnelle sur Crest Notre style de cuisine est basé sur l’utilisation des céréales complètes en grains entiers, des légumineuses et des légumes cuits, qui sont la base d’une assiette équilibrée. Ces aliments ont une saveur douce, sont rassasiants, riches en hydrates de carbone et en protéines végétales. Ils…

COURS DE CUISINE COLLECTIFS

Envie d’un moment de partage autour de la cuisine saine ? Nous organisons des cours de cuisine inspirée de la macrobiotique Nous souhaitons partager ce que nous avons appris et expérimenté, pour se sentir en accord avec nous-même et nous sentir bien : de belles choses, des choses qui nous font du bien et qui nous…

CONFERENCES ET ATELIERS-DISCUSSION

Nous sommes à votre disposition pour animer des conférences ou ateliers-discussion sur le thème de l’alimentation saine d’inspiration macrobiotique Si vous souhaitez recevoir un exemple de présentation que nous avons déjà réalisée, merci de nous contacter ! Nous organisons régulièrement des ateliers-discussion en collaboration avec le CIMO, association loi 1901 située à Paris 11ème Pour…

DEGUSTATION ET DECOUVERTE DE LA CUISINE MACROBIOTIQUE

Envie de découvrir la cuisine macrobiotique dans un cadre convivial ? Nous organisons des ateliers de dégustation et découverte de la cuisine macrobiotique Nous pouvons organiser ces ateliers dans différents lieux : dans des locaux associatifs, sur votre lieu de travail, ou à votre domicile ! Les tarifs ? Entre 10 et 30 euros par participant,…

DES PLATS FAITS MAISON A PETIT PRIX

Nous vous proposons des plats faits maison à petits prix, à emporter, sur commande ASSIETTE COMPLETE 12 EUROS + DESSERT 3 EUROS La cuisine macrobiotique en quelques mots : DES INGRÉDIENTS DE QUALITÉ : Une cuisine maison avec des aliments bios, naturels, peu transformés, frais et de saison UN ART DE PRÉPARER DES PLATS ÉQUILIBRÉS…

ATELIERS CULINAIRES ET CUISINE A DOMICILE

Envie de plats sains et savoureux? Vous manquez de temps pour préparer de bons plats ? Vous avez besoin d’une aide extérieure ? Nous animons des ateliers culinaires et nous pouvons intervenir à différents niveaux : Organisation d’un cours de cuisine à votre domicile, pour vous transmettre nos connaissances et notre savoir-faire Organisation d’un repas de…

COACHING EN ALIMENTATION SAINE

Vous voulez être accompagnés ? Coachés personnellement ? C’est un 1er pas. Vous allez y gagner sur les 3 axes suivants  : Apprenez à équilibrer vos repas au quotidien, avec une connaissance des principaux apports nutritifs des aliments ; Découvrez de nouvelles saveurs et de nouvelles manières de cuisiner, apprenez de nouvelles techniques culinaires ; Prenez plaisir à…